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窩在家裡追劇📺的日子 看到劇中人物享用著一道道美味韓國🇰🇷家常料理 讓人不免也心癢癢想跟隨品嚐🥢 在網路爬文搜尋韓國料理時 意外發現這家隱藏在小巷中的可愛網美系餐廳 超繽紛的黃色外觀✨ 裡頭可是賣著一道道美味韓國地道料理 像熱門電影《雞不可失》裡人人搶購的「水源炸雞🍗」 以及韓劇《梨泰院Class》香氣滿溢的「韓式嫩豆腐湯」這裡通通都有👍 暫時不能出國的日子 就先來這裡解解饞吧～
雖然有疫苗 但係短期內都去唔到旅行😣
鍾意四圍去嘅香港人梗係周身痕！
唔緊要～去紅磡 Soda Mall一樣可以偽出國🤓
四月份亞洲美食匯登場 食店一蚊着數優惠
另外每日仲有一蚊精選貨品任你揀😍😍
有成400多款各式各樣上乘品質嘅食材
全部用驚喜價發售 我至愛的日本食材方面
仲同日本農場合作 有日本和牛同豚肉買
一次過我仲掃左好多貨 全部勁平🤩
另外呢度仲有四間亞洲食店
其中「Love魷」有好多輕食同韓國地道小食
另外仲有「SSOJA TOAST」同「堂水。啡」
靚靚打卡拉絲多士🤤仲有台灣招牌滷肉飯
總有一款啱你心意😙😙
除左食 呢度food court仲有機場登機閘嘅打卡位
每幾秒螢光幕上面都會顯示唔同嘅目的地🤣
可以幻想自己邊嘆異國美食
邊打卡真係Chill級享受！😎😎
Soda Mall 旗艦店：
紅磡崇安街 23 號環海東．岸地下
營業時間：
星期一至日及假期 上午 9 時 – 晚上 10 時
食店營業時間：https://bit.ly/3m3lNGy
說起韓國地道美食，烤腸沒吃到就太可惜了！我愛死烤腸了啦。尤其是帳篷馬車裡面的大媽烤腸就更對味了！
https://www.paine0602.com/blog/post/34532863/
這是我在韓國吃過最好的其中一家醬油蟹店。
前往方法：首爾地鐵教大站, （江南站側）14號出口
FB:https://www.facebook.com/wendyjackson1113/
IG: wenwen1113
#醬油蟹 #韓國必食 #韓國旅遊
呢間「同行韓國飯饌專門店」係由兩個韓國人主理，我地用廣東話叫野食都無問題~~~(點解甘西利咖^^) 食物都有幾多選擇，好有韓國地道feel，除左我地揀既「韓式拌飯同卷飯」之外，仲有好多比較少見既小菜、泡菜同醃醬買，一盒盒甘放係到真係睇到都想買XD
*BTW，地址係油麻地但其實近佐敦站咖~
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https://youtu.be/-8L07jpl-KY
－－－精選系列－－－
①香港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zv3pbwIh4P799bLM_JMEvq
②中山：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wjz0QdBXM5b_IeKZDZ9kCX
③濟州：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
⑤台中：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby
－－－Music－－－
♬「Kevin MacLeod」創作的「Drankin Song」是根據「Creative Commons Attribution」( https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ ) 授權使用
來源： http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500021
演出者： http://incompetech.com/
－－－有關資料－－－
❏同行韓國飯饌專門店
?地址：油麻地上海街28-40號恆邦商業中心地下4號舖
☎電話：2520 0966
❂營業時間：
星期一至六：10:30-21:00
星期日：全日休息
✎今集有字幕組～有需要請開字幕喔～
✎本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#韓式拌飯 #油麻地 #紫菜卷飯 #韓食小店
大約兩星期前才做了一個冷麵，前幾天又再次做了另外一款冷麵了，畢竟天氣太熱，吃麵的意欲好像比吃飯多，加上韓國的麵食有很多種，有不少是冷麵的做法，所以最適宜夏天在家做這個菜。
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#涼麵 #簡易食譜 #簡易冷麵 #涼拌麵
上次做的是餐廳公開的冷麵「秘方」，今次是非常簡單的冷麵食譜，只需要用現成的調味料，加上白菜拌菜一起拌上便可以了。
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雖說是辣拌麵，但辣味是來自辣椒醬和泡菜，兩種用料辣味都不是非常強烈，反而帶點甜和酸的味道。在醬汁裏也加上粟米糖漿和米醋，令味道不只是辣而帶有更多層次。
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這個食譜製作簡便是十五分鐘內可以完成的便餐，所以何時想吃也可以立刻準備，不想外出又不想花太多時間備餐，拌麵便是最便捷的夏日美食。
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希望大家也喜歡這個食譜吧。祝大家有一個愉快的週末。
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材料 （一人份）
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泡菜（發酵時間較長的老泡菜為佳）100克
雞蛋一隻
素麵100克
青瓜1/4條
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拌麵醬料
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韓式辣椒醬一湯匙
米醋一湯匙
醬油一湯匙
粟米糖漿一湯匙
麻油一湯匙
白砂糖一湯匙
黑椒粉少許
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裝飾
芝麻半湯匙
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做法
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青瓜斜切薄片後切幼絲。
用大頭針按下雞蛋的底部（即較闊的一端），雞蛋在沸騰的水內煮八分鐘至完全熟透，切半備用。
泡菜切粒，放進一個大拌碗內，然後加入韓式辣醬、米醋、醬油、粟米糖漿、麻油和白砂糖拌勻，備用。
在一鍋沸騰的水中，放入素麵煮三分半鐘左右，期間倒進約一杯室溫水，素麵煮好後放入冷水中沖洗，瀝乾水份。
將素麵放入有拌麵醬汁的拌碗內，拌勻。
在一個上桌的盤子內，放入素麵，青瓜和熟蛋，加入芝麻作裝飾。
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拍攝用的器材 MY GEAR
影片拍攝 FILMING
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 PHOTOGRAPHY
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
背景音樂 MUSIC
No.2 Remembering Her Esther Abrami
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